No decorrer de nossas vidas nos deparamos com
hábitos alimentares adquiridos através de nossos familiares, da cultura do país
onde vivemos e até mesmo de nossas preferências por alimentos nem sempre são
saudáveis!
Estes
hábitos errôneos na maioria das vezes nos leva a adquirir os tão indesejáveis
quilinhos extras e a desenvolver doenças metabólicas.
É neste momento que reavaliamos o sentido de
nossa alimentação e procuramos nos reestruturar, e por que não nos reeducar?
A reeducação alimentar consiste em aliar uma
alimentação balanceada, aos hábitos e costumes do indivíduo, sem que ele deixe
de comer tudo o que gosta!
O ideal é que o processo
seja feito individualmente e com orientação de um nutricionista, pois uma
recomendação pode ser adequada para uma pessoa mas não será para outra. Deve-se
levar em conta o estilo de vida, assim como a presença de doenças
pré-existentes.
E como a reeducação requer
um novo estilo de vida saudável, o nutricionista tem como função o incentivo à
prática de atividade física, sempre orientada por um profissional da área de
educação física, claro!
Através de um plano alimentar equilibrado conseguimos nutrientes
necessários para um bom desempenho durante os exercícios, porém em alguns
casos, necessita-se de uma ajudinha extra, e é aí que entramos com os
suplementos, que são poderosos aliados ao processo de emagrecimento, diminuição
do percentual de gordura e aquisição de massa magra. Sem contar ainda que
podemos utilizá-los para
melhorar ou intensificar a capacidade de trabalho em indivíduos sadios, pois
eliminam a sensação dos sintomas de cansaço e fadiga física e mental,
potencializando desta forma, a performance.
Geralmente as
pessoas associam que praticantes de atividade física devem consumir muita
proteína e pouco carboidrato, porém temos que lembrar que este último nutriente é a primeira fonte de energia ao corpo,
além de ter outras funções importantes, como preservar a proteína, pois quando
o consumo de carboidrato é insuficiente, o corpo utiliza a proteína como fonte
de energia e dessa forma ela não pode exercer sua função que é o crescimento,
manutenção e reparo de tecidos.
As proteínas são sim, parte importante desta construção do corpo ideal, pois fazem parte
das fibras musculares, portanto é essencial no aumento da massa muscular. A
quantidade que deve ser consumida depende da sua necessidade calórica, do tipo
do exercício e a duração. Caso a ingestão calórica seja inadequada, a proteína
poderá ser utilizada como fonte de energia e não estará disponível para o
aumento da massa muscular.
Não podemos
nos esquecer, porém, das gorduras, vitaminas e minerais que também desempenham funções necessárias, e o
equilíbrio de todos eles é que faz o plano ficar adequado.
Deve-se
enfatizar sempre a harmonia entre macro e micronutrientes, para que o corpo
entre em sintonia e responda de forma satisfatória, e a melhor maneira de saber se estes nutrientes
estão em harmonia é procurando a ajuda de um nutricionista.
Viviane Felisberto
Da Silva – CRN 12101067
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